2021.04.28
相信喜欢用蒸烤箱烹饪美食的朋友,一定有这样的体会——烹饪做得好是享受,做的人和吃的人也高兴;但烹饪做得不好就是种折磨,做的人和吃的人都是一种受罪。其实,这并不完全怪你的手艺不精,更大的原因在于你没有get到一台真正专业的蒸烤箱。
当你满怀欣喜买回一台蒸烤箱,上手操作后却一脸沮丧:蒸烤出炉的美食要么半生半熟,要么局部烤焦,要么美食颜值一塌糊涂,不仅没有收获自己理想的美食作品,还多半以失败收场,糟糕心情可想而知。由此,凯度全新风火轮系列双热风蒸烤箱,针对性解决厨房蒸烤烹饪常见难题,用实力与品质验证什么才是专业的美食烘烤。
一、双热风 pid控温,告别烘烤半生不熟
据相关统计,使用蒸烤箱烹饪美食菜谱,常常发生半生不熟或局部烤焦的现象,也是投诉最高的产品差评原因,但这并不能一味的归结为食物太多太厚,或时间温度操控不准确,更多的原因应该在于蒸烤箱的控温技术还不够过硬。
普通的蒸烤箱在控温技术上过于传统单一,而凯度风火轮系列双热风蒸烤箱新品则采取独家研创的“逆向双驱热风技术”,打破传统烘烤技术的窠臼,采用双组逆向风扇,搭配黄金热风孔的背板,能让腔内食材受热更为充分、均匀。
这些技术解释太枯燥,就不用大篇幅赘述了,但凯度风火轮系列双热风蒸烤箱的pid温控算法还是值得一说,通过智能温度传感实时监控,搭配逆向双驱热风技术,同一时间内可让腔内温幅变化稳定在2℃以内,温场更精准,有效杜绝半生不熟或局部烤焦的意外发生,烤出的美食更好吃。
二、双热风 四组烤管,告别食物干柴口感
传统蒸烤箱发生失败烹饪作品的另一个常见现象,就是烹饪出炉的食物口感问题,要么太干太柴(烤肉是最常见的),要么美食的整体外形十分尴尬,非常不美观,完全丧失了审美颜值。这是什么原因呢?其实主要还是在于蒸烤箱的烘烤技术不过硬。
凯度风火轮系列双热风蒸烤箱,具备上下四组专业烤管,从多维度全面烘烤,火力更为迅猛均衡,有效保证了食物的口感和外形,使烘烤的时间更快,大大缩短了烹饪时间,短时间内保证食物的营养不流失,同时防止食物太干太柴,口感细腻更入味。
相比单一功能的蒸烤箱,双热风 上下四组专业烤管,是凯度风火轮系列双热风蒸烤箱的绝佳优势,这不仅对蒸烤箱的控温技术提出了严格要求,同时,烘烤技术也要过硬,才能真正体现其烘烤的专业性,做出与众不同的幸福美食和营养味道。
综上,凯度风火轮系列双热风蒸烤箱集合了“逆向双驱热风 pid控温算法 上下四组专业烤管”三重烘烤优势,通过稳定的温场、均衡的烘烤、高效的烹饪,为用户营造出高品质的厨房烘烤体验,解决厨房烹饪痛点,解锁专业烘烤姿态,即使是厨房新手也能一键轻松烹饪,操作简单,从此美味出炉不再是大师的独家专利,你也可以啦!